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お菓子作りの材料がやっと揃ったこと。

okashidukuri


ある日、うちに遊びにきてくれたお友達が手作りマフィンを持ってきてくれました。
「美味しい!」と感激していると、なんと、卵を使っていないことや、
結構簡単に作れる、なーんてことを教えてくれました。



自分でお菓子作りをしようなんて、これっぽっちも考えていなかった私ですが、
実はぷくぷく、卵アレルギーがあり・・・。でもベビー用のお菓子って、
卵を使用していないものとなると、いつも同じものばかりのマンネリ。
そこで、すぐにそのレシピ本を紹介してもらい、手作りすることを決意したのです!!



で、作る気マンマンだったものの、意外にも材料を揃えることに時間がかかって
しまいました::><::



普通だったら、レシピに書いてあるとおりの材料をスーパーに買いに行けばいい
のですが、なんせ本は日本のもの。でもここは韓国。なので、例えば「きび砂糖」
に相当するものが韓国語で何なのか、薄力粉は何なのか、なーんてところから
調べる必要があり。それが分かっても、その通りの商品名で売られていなかったり、
あるいはそもそもスーパーでは売られていなかったり(韓国はネット販売が発達
しています)。初心者で何もわかってないくせに、やたら有機農ものにこだわって
探すものだから、ますます見つからない(笑)でも、材料が揃えられずに終わり、
なんてさすがに情けないので、友達に電話をして尋ねたり、ネットで検索して
みたり。



そうして、レシピ本買ってから早3ヶ月!(て、単にめんどくさがりやでペース
がのろいだけ、だったりもするのですが^^::)ようやく材料が揃いました!
これで作れる!嬉しい!
「待ってて、ぷくぷく!ママが美味しいマフィンを作ってあげるからねー!」
と張り切っていましたが・・、先日、念のため受けていた、ぷくぷくのアレルギー検査の結果
が出て・・・・・・



卵アレルギーはなくなっていました。



でも作ります!絶対に!
目指せ!お菓子が作れるママ!









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Comment

sil-eum
とうとう揃ったんだね~。おめでとう&お疲れ様~。


卵アレルギー陰性でよかったじゃん!
なんだかんだといって、卵やバターが入っていると人は食べやすいみたい。慣れているからかな。
たぶん男の人はそういうの好きだから、たまにはだんな様にも作ってあげてねん☆

2012-04-10 #4ifQ3KdE URLEdit
かのん♪
>sil-umちゃん☆

ついにです!いろいろありがとう!って・・・まだまだこれからお世話になります。(笑)

ぜひ試食してダメだしください。
2012-04-10 #- URLEdit

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プロフィール

Kanon758

Author:Kanon758
名前:松田カノン。
職業:Asian Culture Writer
著書:「ポップトリップ☆ソウル」(ソフトバンククリエイティブ)
「ソウルで見つける!私の行きつけのお店」(シンコーミュージック)
「ソウルまるごとお土産ガイド」(産業編集センター)
そのほか、雑誌やネットでの執筆、ラジオ出演など多数あり。
好きな世界:アジアが大好き。特に、中国、韓国、日本。
家族:ダンナと1歳の娘ぷくぷく。

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